Inégalités nutritionnelles, pollution causée par l’agriculture intensive, nouvelles maladies provoquées par l’alimentation industrielle… Le sujet de l’alimentation ne manque pas de défis pour le futur. Alors, comment nourrir 9 milliards de terriens en 2050? Passerons-nous de simples consommateurs à de vrais acteurs de notre alimentation? L’épisode révélera que nos habitudes alimentaires vont être bousculées : protéines végétales, agriculture urbaine, supermarchés connectés, alimentation personnalisée, et nouvelles expériences gustatives…