À Montréal, des dizaines de restaurants ouvrent et ferment chaque semaine. Un design authentique et novateur peut-il permettre aux commerçants de survivre à la compétition? Le designer Jean de Lessard a réinventé les décors des restaurants Izakaya Kinoya et Rasoï, transformant radicalement l’expérience de leurs clients. Une occasion d’en apprendre davantage sur le travail du créatif et sur l’utilisation des principes de l’acoustique pour favoriser une meilleure expérience sonore.